Para tantas necesidades y variadas como quemar calorías o sentir energía extra y sensación de bienestar. Se usan con exito para las jaquecas crónicas, la depresión, adelgazar, diabetes, agotamiento físico y mental, dolores nerviosos, disfunción sexual e insomnio
Un fruto pequeño en tamaño y un gigante para la salud. Hablamos de las Bayas de Goji. Uno de los recientes descubrimientos de la medicina avalado por la OLAC (EEUU) le ha valido el nombre de Super alimento. Conocido en China desde el principio de los tiempos, se sabe que además de ser un eficaz adelgazante, se obtiene tantos antioxidantes al ingerirlo que es considerado el número uno en ese nivel. Aporta además 19 aminoacidos, 21 minerales, vitaminas C y complejo B, A y E y proteinas vegetales-
El ideal sería poder cultivarlas en casa, lo que no es un imposible. Sino la mejor alternativa es consumir las bayas orgánicas secadas al sol que se consiguen en las buenas casas de naturales y herboristerias. No tan recomendable son las cápsulas y productos derivados donde la calidad y propiedades no son tan claras.
Que son las Bayas de Goji
Las bayas de goji, llamadas
comúnmente también "bayas de lobo" o "lycium", proceden de dos
variedades de plantas que producen el mismo fruto y cuyos nombres en
latín son Lycium barbarum y Lycium chinense. Contienen muchas sustancias
antioxidantes, entre las que se incluyen 19 aminoácidos, 21 minerales
traza, diversas proteínas y vitaminas C, B1, B2, B6, E y A. Las bayas de
goji ocupan el primer puesto de la lista de productos con mayor
capacidad de absorción de radicales de oxígeno (la lista ORAC, por sus
siglas en inglés), lo que significa que, según lo determinado por el
Departamento de Agricultura de Estados Unidos, poseen el mayor grado de
absorción de radicales libres.
Beneficios
Tradicionalmente, las bayas de
goji han sido empleadas para tratar la diabetes, la hipertensión, la
fiebre y algunos problemas oculares relacionados con la edad, según se
afirma en la página WebMD.com. Tomar bayas de goji puede ayudar a
prevenir el cáncer y otras enfermedades. Son ricas en vitamina A, por lo
que, además de estimular la función inmunológica y la visión nocturna,
son útiles en la prevención de las enfermedades cardíacas. Además,
mejoran la función cerebral y reducen los síntomas de la enfermedad de
Alzheimer. Las bayas de goji te ayudarán también a perder peso,
mejorarán tu sexualidad y aliviarán los dolores de cabeza, la depresión,
los mareos y el insomnio. Por último, también son útiles para proteger
al hígado de las toxinas.
Dosificación
Las bayas de goji se pueden
comer secas, como las pasas, crudas o cocidas y son utilizadas en la
preparación de remedios herbales, infusiones, jugos y vino.
La forma más simple
Tómate 20 gramos de bayas secas con el desayuno o en la merienda, con eso basta para t. Si prefieres preparar una decocción (cocerlas para luego beber
el agener resultados. bebe 8 ¼ l al día.
Identificación
Las bayas de goji, que son de
un color naranja brillante, son producidas por un arbusto vivaz, leñoso y
de hoja caduca que alcanza de 3 a 10 pies (0,9 a 3 m) de altura.
Es
originario de China y se cultiva de la misma forma que la vid en el
Himalaya, tanto en el Tíbet como en Mongolia. Está cubierto de espinas y
recibe también el nombre de “vid del matrimonio”.
Advertencias
Ten en cuenta que no debes consumirlas si estás tomando
anticoagulantes. Habla con tu médico si estás en tratamiento con algún
medicamento para la presión arterial o la diabetes.
Es posible que
experimentes algún tipo de reacción alérgica si eres alérgico al polen.
Por último, trata de consumir las bayas enteras, debes saber que muchos fabricantes de jugo de bayas de goji
no ofrecen la cantidad suficiente de jugo puro en sus productos como
para asegurar los mejores efectos.
Fuente: http://tiendaalnatural.blogspot.com
